#Columna: ¿Es más caro comer saludablemente?
Por lo general las personas creen que es caro llevar una vida saludable y la verdad no lo es. Personalmente como mucha fruta, intento que sea orgánica, de lo contrario que [...]
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#Columna: ¿Es un mito la falta de proteínas en el crudiveganismo?
Existe el mito de que por no consumir alimentos animales o derivados de animales nos generarían escasez de proteínas, por lo tanto un vegano o crudivegano sería una [...]
#Columna: Alimentos para la mente de nuestros niños
Una buena alimentación es la base necesaria para que nuestros hijos se desarrollen y crezcan acorde a su edad y desarrollo neurológico. Para apoyar el comienzo de este [...]
#Columna: ¿Sirven los suplementos vitamínicos?
Muchas veces creemos que para dejar de sentirnos cansados y somnolientos, y ayudarnos a mantener una buena nutrición, debemos consumir constantemente suplementos [...]
Columna: La sal en la dieta: ¿es necesario eliminarla completamente?
No todos saben que la sal contribuye a que nuestra dieta sea más sana y equilibrada, siempre y cuando se consuma con moderación. Es un mineral abundante en la naturaleza y [...]
#Columna: Conoce la Tagatosa, tan dulce como el azúcar pero saludable
En nuestro país el consumo de azúcar y endulzantes ha caído un 3,4% desde el 2008, según los datos de Euromonitor. Y las proyecciones de crecimiento para los productos [...]
#Columna: ¿Por qué es malo consumir azúcar?
El consumo de azúcar promedio por persona en Chile es de 60 gramos al día, el doble de lo recomendado por la OMS. Gran parte de los azúcares están «ocultos» en los [...]
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