Proteína «mágica» reduce la grasa corporal sin dejar de comer

La uroguanylina es capaz de reducir el peso y la grasa en animales obesos, sin necesidad de consumir menos calorías o alimentos, según demostró un equipo de investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn). Esta proteína es producida en el intestino y regula el equilibrio del agua en ese órgano y en el riñón.

El estudio, publicado en la revista Diabetes, probó el efecto de esta proteína en experimentos con el ratones. Durante el trabajo, los ratones obesos recibieron uroguanylina de forma crónica, lo que sirvió para reducir drásticamente tanto el peso como la grasa sin reducir la cantidad de alimento. Los investigadores vieron que la uroguanylina tiene efecto sobre los dos tipos de grasa del cuerpo: la grasa blanca y la grasa parda.

«Por un lado, la uroguanylina incrementa la actividad de la grasa parda, que quema calorías para mantener la temperatura corporal, y por otro, estimula la diferenciación de grasa blanca, que sólo almacena las calorías, y la grasa parda ayudando así a quemar más calorías», explica la doctora María Luisa Seoane,  directora del grupo de Fisiopatología Endocrina que lideró la investigación. 

Cuando la uroguanylina se produce y se libera en el intestino, llega al cerebro, que es el encargado de transmitir las señales a la grasa para que la hormona ejerza su efecto antiobesidad. «En la actualidad, el único tratamiento efectivo contra la obesidad es la cirugía bariátrica, lo cual lleva a pensar que aquellas proteínas liberadas por el sistema digestivo deben ser cruciales en la regulación del peso corporal», sostiene la doctora.

La uroguanylina se une así a la lista de factores procedentes del sistema digestivo que están siendo estudiados como tratamientos de la obesidad.

Fuente: Tn.com.ar