Junto al del azúcar, el del etiquetado es otra de las grandes batallas de los consumidores en materia alimenticia. Muy a menudo, los productos que compramos en los [...]
Quedan pocos días para la PSU y, cuando muchos de los alumnos pueden estar nerviosos por la prueba, acá les dejamos algunos consejos de Victoria Stitchkin, nutricionista y [...]
El chef nos cuenta sus principales chascarros en sus intentos por ser más saludable y lo que nunca tendría en su refrigerador. Además, relata que está en pleno proceso de [...]
Los niños aprenden con el ejemplo. Si observan a sus papás alimentarse de manera balanceada, ellos harán lo mismo. Desde la concepción y hasta completarse los dos [...]
Luego de almorzar, la mayoría de las personas cae en un estado de somnolencia, lo que dificulta su productividad, ya sea en el estudio, en el trabajo o en el hogar. [...]
La académica de la U. Católica del Maule, Leyla Juri advierte que muchas veces se cree que estos alimentos que están de moda son un aporte beneficioso para nuestra dieta, [...]
Cuando se ofrece el alimento en cantidades mayores a las adecuadas, los mecanismos internos de la saciedad pierden eficacia. Comer mucho no es sólo un problema de [...]
Comer muchas verduras es una de las mejores maneras de asegurar una pérdida de peso fácil y constante. La mayoría de las verduras están llenas de fibra y nutrientes, lo [...]
Dentro de los problemas nutricionales de las mascotas, la obesidad en perros y gatos es una de las más comunes, incluso estudios internacionales sostienen que el 50% de las [...]
Días más cortos, bajas temperaturas y disminución de actividades al aire libre pueden generar un mayor consumo de alimentos altos en calorías y grasas, lo que podría [...]