Aprende a hacer un queque de naranja con jugo Andina del Valle

Es cosa de tener ganas e imaginación. Hacer recetas ricas y saludables es posible. Y con jugos también. Andina del Valle light 0% te presenta dos fáciles recetas para este invierno que le gustarán a toda la familia.

BATIDO DE FRUTAS

Ingredientes:

• 2 yogurt natural (250 g)
• 3 plátanos
• 2 vasos de jugo de naranja Andina del Valle light 0%
• 1 1/2 taza de leche
• Miel a gusto

Preparación:

• Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y listo!

 

QUEQUE DE NARANJA

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1/2 taza de aceite
• Endulzante a gusto
• Ralladura de una naranja
• 1 vaso de jugo de naranja Andina del Valle light 0%
• 3 tazas de harina
• 4 cucharaditas de polvo para hornear

Preparación:

• Separar las yemas de las claras de los huevos.
• Batir las claras a nieve.
• En un recipiente, colocar el aceite, endulzante a gusto y las yemas.
• Mezclar hasta integrar.
• Agregar la ralladura y el jugo de naranja Andina del Valle light 0%
• Mezclar hasta integrar.
• Agregar la harina de a poco e ir incorporando a la mezcla.
• Agregar el polvo para hornear e integrar bien.
• Por ultimo incorporar las claras batidas de nieve, con movimientos envolventes para mantener el aire de la claras.
• Verter la mezcla en un molde enmantequillado.
• Llevar el queque de naranja a horno moderado aproximadamente 40 minutos.
• Cuando al introducir un palito veamos que sale seco, tendremos listo el queque.

Si preparas alguna, cuéntanos cómo te fue!